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Melograno

La ricerca scientifica ha confermato che il succo di melagrana è un alimento con un elevato contenuto di antiossidanti naturali in grado di contrastare l'azione dei radicali liberi, di contribuire alla protezione del sistema cardiovascolare e, secondo le ultime scoperte, di proteggere dal cancro alla prostata e diminuire la perdita di cartilagine in caso di artrite.
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Il Melograno (Punica granatum) è pianta originaria della Persia e dell'Afghanistan. Cresce spontaneo dal Caucaso all'India ed è diffuso in tutti i Paesi del Mediterraneo. Ha dato il nome alla città di Granada, in Spagna, ed il suo frutto, la melagrana, è da sempre simbolo di fecondità e prosperità in tutte le culture che si sono lasciate affascinare dai suoi chicchi rosso lucenti. Già Ippocrate ne decantava le preziose proprietà medicamentose.
Autore: Massimo Bernardini
9788895687117
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